【體路專欄】休息恢復是訓練中不可或缺的一環，當中「浸冰水浴」（Cold Water Immersion）在運動界盛行已久，獲不少運動員推崇為恢復良方。但它的原理、做法和效果是否有科學依據？本文將深入淺出探討。
Eric Poon
運動科學系博士，認可體能訓練專家 (NSCA-CSCS, ACSM-EPC)，<>作者。於香港大學(雙主修食物營養和運動科學) 取得一級榮譽畢業後，繼而在中文大學完成運動科學碩士和博士學位。多年來於大專機構從事教研工作，平日需接觸海量怪獸學術文章，但更愛閒時把它們轉化為貼地人類語言。現不時參與公開講座、電台及電視節目，努力把運動科學實踐於社區當中。
運動科學教室・Eric Poon｜「週期性訓練」有效提升賽季表現
【體路專欄】「週期性訓練」（Periodization）是一種有系統的訓練策略，把一段長時期 （通常為一整年）的訓練分為不同的階段和訓練目標，讓運動員在一年中特定期間 （如重要賽事）達到表現巔峰。在校際以至國際體育競技層面，不少運動項目均有規律的年度賽期編制。
運動科學教室・Eric Poon｜全球兒童和青少年最重要的體適能測試
【體路專欄】「體適能測試」一直是運動科學界的熱門研究議題。了解兒童和青少年的體測數據尤其重要，皆因結果往往與成年後的整體健康有著強烈的關聯。妥善收集研究數據能讓政府更有效監察和預測人口的健康水平變化，釐定適當的體育推廣政策，例如及早識別並支授體能不足的學童。 筆者很高興在過去一年參與一項大型研究，與全球來自50個國家和特區共169名國際體適能專家，一起表達對6至18歲兒童和青少年最重要的體適能測試的看法。事實上，雖然不同地區的政府皆有定期為其學童進行體適能普查，但各地所採用的測試方式有異，每每令數據難以進行地區之間的比較，影響分析結果和政府的預判。
運動科學教室．Eric Poon｜肌力訓練如何提升游泳表現？
【體路專欄】科學化訓練是提升游泳表現不可或缺劃的一環。恆常的池中專項技術訓練固然首要，但高水平的運動員往往會輔以陸上進行的體能訓練，來提升最大肌力和爆發力，並改善肌肉不平衡和泳式效率。近年，國外研究更尤其針對肌力訓練對提升「起跳」（starting dive）出發和「轉池」（turn）蹬牆表現的功效。
運動科學教室．Eric Poon｜「鷹眼系統」 的超凡判斷力
【體路專欄】香港公開羽毛球錦標賽剛於九月中舉行，有在家中或現場觀看的讀者，有否注意每當出現爭議球時，賽事主辦方會通過大螢幕播放動畫，展示球的軌跡和落點？ 這技術名為「鷹眼系統」(Hawk-eye system) ，又稱即時回放系統，由英國工程師Dr. Paul Hawkins 於2001研發，並以他的姓氏首四個英文字母”h.a.w.k.” 命名。這系統最先應用於板球比賽中，後來逐步擴展到網球和羽毛球等不同體育項目。
運動科學教室．Eric Poon ｜奧運科學：羽毛球選手的「光學心率臂帶」
【體路專欄】新學期伊始，很榮幸獲《Sportsroad Junior》邀請撰寫新專欄介紹流行運動科學資訊！運動科技日新月異，在剛過去的巴黎奧運中，各國選手為提升比賽表現，皆應用了不少嶄新的運動產品。其中在羽毛球賽事上，這屆很多球手（包括香港和中國代表）在比賽時都會穿戴一條「光學心率臂帶」（optical heartrate arm band），用以偵測運動強度，調控身體狀態。
體路專欄｜DSE 升學－2024年體育運動相關課程一覽
【體路專欄】香港中學文憑試（DSE）本週三（17日）放榜，在此先預祝各位學弟學妹一切順利！近年本地康體發展蓬勃，不少專上院校皆有開辦相關課程。有意向運動方向發展的同學，最重要是認清自己的志向。不論成績如何，其實都滿佈機會和出路。以下特意列出本年度最少17間院校提供的39個各級課程，歡迎參考及分享！
體路專欄｜時日太快 – 憶體育科公開試的經歷
【體路專欄】週末回辦公室時路過大學體育中心，看到門前路旁人頭湧湧，原來是今屆 DSE 體育科開考的大日子。看見同學們認真地熱身準備，各校的帶隊老師們亦一臉嚴肅的叮囑各項考試策略，一時間讓我回憶起原來剛好15年前在同一個地方，我也是其中的一份子….
【體路專欄】2023年香港體育運動相關課程懶人包
【體路專欄】香港中學文憑試 (DSE)本週三 (19日)放榜，在此先預祝各位學弟學妹一切順利! 近年本地康體發展蓬勃，不少專上院校皆有開辦相關課程。有意向運動方向發展的同學，最重要是認清自己的志向。不論成績如何，其實都滿佈機會和出路。以下特意列出本年度最少18間院校提供的41個各級課程，歡迎參考及分享！
【體路專欄】青年體能發展模型（Youth Physical Development Model）介紹
【體路專欄】要培育出未來優秀運動員，了解兒童生理發展的概念至為重要。青年運動員在每個發育階段的訓練重點各有不同，以下介紹由英國著名訓練學者Dr Rhodri Lloyd 和 Dr Jon Oliver所提倡的 「青年體能發展模型」（Youth Physical Development Model，簡稱 YPD），闡述各種體能素質的培訓優次（字體越大代表在該階段越重要）：
【體路專欄】運動間連續性血糖監察（CGM）
【體路專欄】精準的數據回饋是現代科學化訓練重要的一環。以下介紹近年在運動營養界新興的「連續性血糖監察」（Continuous Glucose Monitoring，簡稱 CGM）技術，用於改善運動員生理狀態和訓練反應。
【體路專欄】肌肉抽筋 – 成因及應對方法
【體路專欄】肌肉抽筋（muscle cramping）相信不少愛好運動的朋友也經歷過，它可定義為一種暫時性、但劇烈而且痛楚的「不自主收縮」。抽筋對運動表現的影響絕對不容忽視，輕則抽搐十數秒影響局部小肌肉，嚴重者可牽動全身肌群，並持續數分鐘甚至數小時以上。它除了常見於耐力項目外，也多見於爆發性的間歇運動中（如團體球類運動）。以下將介紹抽筋的科學因由和處理方法：